畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。

畜禽肉含较多的（），宜与谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质的互补作用。

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为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。

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畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。

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豆类蛋白还有较多赖氨酸，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用

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豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（　）。

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谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。

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动物肝脏中含有较多的铁

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向谷类制品中强化赖氨酸，主要目的是（）。

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软体动物类维生素含量与（）相似，有些含有较多的维生素A、烟酸和维生素E。

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