欢度新年，饮食常配备一些（）点心。

在配备筵席点心时，咸点应占点心总量的（）

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季节时令点心配备原则首先要考虑（）然后制作。

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制作点心的过程实际是（）是饮食文化的一种表现形式。

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近年来，饮食业得到了空前的发展，点心的制作工艺从传统的手工制作向（）方向发展。

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（）常用于大型点心的铺衬。

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小型点心模具由薄铁皮制成，常用来制作（）或油料、果料蛋糕，也用于制作冷冻食品。

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我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是（）。

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我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是（）。

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人的饮食经验积累，在（）就会形成对饮食的一些特定要求。

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