下列哪些物质为抗氧化剂可直接从食物获得（）。

下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象（）。

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下列哪些化学物质易于从呼吸道进入机体（）

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动物性食物是人体哪些物质的主要来源。（）

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从人体对矿物质的吸收率、需要量以及矿物质在食物中的分布考虑，比较容易缺乏的元素有（）。

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（）是一种很强的抗氧化剂，在体内能有效的阻止食物和消化道内的脂肪的酸败。

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蛋白质可来源于下列食物（）。

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膳食纤维可来自下列食物除了（）.

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下列哪些是宜产气类食物（）。

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下列哪些食物亚硝酸盐含量较高？（）

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