食物的能量受（）的影响最大。

食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（）。

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食物的能量受脂肪的影响也较大，脂肪含量高的食物能量（）。

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不同的烹调方法对食物能量的影响不同。

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以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括（）

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新鲜尿在正常情况下多呈弱酸性反应，其pH值为6．5，有时呈中性或弱碱性。尿pH值的改变，受疾病、用药和食物影响不大。

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下列关于食物能量的折算系数正确的是（）

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食物的能量计算公式正确的是（）

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食物能量的数值可通过（）方法获得。

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长期食用能量密度低的食物会导致（）

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