茶叶、水果、豆制品为碱性食物。

碱性食品的划分是根据食物口感来划分的。

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引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。

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举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？

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下列各类水果中，属于寒凉类水果的是（）。

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我国规定硝酸钠（钾）只能用于肉类制品，最大使用量为（）。

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简述蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分。

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引起食物中毒的食物概括为哪几个方面？

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茶叶具有哪些药理作用？

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蔬菜水果中富含下列哪些成分？（）

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