A计划的任务
B决策的任务
C协调的任务
D指挥的任务
饭店业务构成是指饭店各种业务的量以及他们之间的相互关系。()
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旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外,还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。
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饭店餐饮部大多采用()管理编制,()、()、()和()。在内部关系上采用()、()的方法,使餐饮部成为一个有机的整体。
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以长期计划为指导,结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领,是饭店最重要的计划。这是()
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通过一定的组织机构和各种人员的作用,把饭店的资金、物资和信息转化为可供出售的有形或无形的产品,使计划由观念形态转化为现实形态的过程。这是()
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电话总机是饭店内外沟通联络的中枢直接为饭店住客提供()、()、()等服务。
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饭店危机产生的外部成因有()。
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饭店企业的外部情况考察包括()。
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饭店常用的外部促销方法有()
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