鲜奶消毒主要使用加热方法,为了尽可能保持鲜奶的营养成分,合适的加热温度应为()。
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巴氏杀菌
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只要消费者购买已经消毒灭菌的食品就会安全可靠。
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生豆浆须要加热煮沸直到泡沫完全消失,目的是破坏()毒素。
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在烹调过程中,由于加热而受损失的主要是B族维生素,而蛋白质和无机盐含量变化很少。
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国家不许可添加到任何食品中的是()。
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下列哪种营养素不易通过乳腺输送到乳汁中,母乳中的含量很低?()
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由于木瓜中含有丰富的丰胸激素及维生素A等养分,常食木瓜能达到丰胸的目的。
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