多选题
A饱和化；
B位置移动；
C几何异构；
D不变化；
正确答案
答案解析
略
相似试题
油脂氢化时，碳链上的双键可发生（）。
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油脂双键越多氢化越易发生，产物种类也越复杂。
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不饱和聚酯不同于醇酸树脂，醇酸树脂的双键位于（）链上，依靠（）的氧化作用交联固化。不饱和聚酯则利用其（）链上的双键及（）的双键由自由基型引发剂产生的活性种引发聚合、交联固化。
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不饱和聚酯不同于醇酸树脂，醇酸树脂的双键位于（）链上，依靠（）的氧化作用交联固化。不饱和聚酯则利用其（）链上的双键及（）的双键由自由基型引发剂产生的活性种引发聚合、交联固化。
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将吗啡7，8位间的双键氢化还原，6位上的醇羟基氧化成酮得到的镇痛药是（）。
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油脂氢化和自动氧化都会引起碘值的下降，原因是否一致？为什么？
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油脂氢化有哪几种？简述油脂氢化的原理。
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油脂组成中的脂肪酸碳链（）、饱和程度（），其熔点越高。
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什么叫油脂氢化？影响氢化反应的因素有哪些？
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