辐射保鲜在肉品的储藏中有哪些作用?
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食品辐射有哪些优点?
辐射保鲜技术在肉品的保鲜储藏中,可应用于(),延长货架期和()。
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与对流供暖系统相比辐射供暖有什么优点?适宜用在哪些场合?
冷却保鲜是常用的柔和肉制品的保存方法之一,这种方法是浆肉品保藏在(),便再次温度下进行短期储藏。
肉品保鲜方法有()、和()保鲜等。
()是胴体中最有食用价值的部分,也是肉品加工的主要对象。
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氧分压与血红素的存在状态有密切关系,若想使肉品呈现红色,通常使用()氧分压。
辐射保藏食品的优点?
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