辐射保鲜在肉品的储藏中有哪些作用？
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肉品充气包装保鲜保藏肌书中常用的气体主要是（），（）和（）。
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冷却保鲜是常用的柔和肉制品的保存方法之一，这种方法是浆肉品保藏在（），便再次温度下进行短期储藏。
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辐射保鲜技术在肉品的保鲜储藏中，可应用于（），延长货架期和（）。
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保鲜方法主要有（）（）和（）。
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肉的贮藏方法有肉的（）、气调保鲜贮藏和辐射贮藏。
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蛋的保鲜方法有哪些？
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化学保鲜的方法有（）、（）。
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新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。
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