沙拉（Salad）是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工，再加入调味品或浇上各种熟料汁拌制而成。按进餐顺序来分，可分为（）。

开胃沙拉的特点是什么？

简答题查看答案

沙拉是指？

简答题查看答案

盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是（）。

单选题查看答案

服务主菜时跟配沙拉应该在主菜盘的（）。

单选题查看答案

顾客在西餐厅自主配置沙拉，顾客投入的最主要内容是（）。

单选题查看答案

美国人口味很别致，咸中带甜，调料大多用沙拉油、少司和鲜奶油。

判断题查看答案

（）是用数或字符代表事物名称、属性或状态等的符号。

填空题查看答案

剔除过时的或已经变化了的资料，及时补充新的资料，对客户的变化进行跟踪，使客户管理保持动态性，这符合客户关系管理的（）原则。

填空题查看答案

（）是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分（）和（）两种。最为出名。

填空题查看答案