菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）
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细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）
细菌总数
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细菌总数和大肠菌群的表示单位分别是（）、（）。
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无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）
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