餐饮生产与工业生产的不同点表现在（）。

餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。

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下列哪一项是餐饮生产与其它工业生产的根本区别（）。

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不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房，其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是（）

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国外餐饮企业一般以（）个餐位配备1名厨房生产人员，其间差距生要在干经营品种的多少和风味的不同

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餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。

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宾客入座点菜，既是消费活动的开始，也是餐饮产品生产与（）的开始。

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由于方案本身生产能量利用程度不同而表现在成本方面的差额称为（）。

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餐饮产品的大部分生产工序都集中在厨房进行，这反映了餐饮生产的某一特点，即（）。

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简述流程是生产方式与加工装配式生产在管理上的不同点的观点。

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