简答题

服务员在岗位工作期间应遵守哪些规则?

正确答案

①不准吃口香糖或其他食物。
②不准在服务员之间交头接耳谈论客人,或进行非工作交谈。
③工作时不准哼小曲。
④不准因工作劳累而依靠墙壁休息。
⑤不准脱袜子或卷高衣袖。
⑥不准在客房内大声说笑。
⑦工作出现差错时不能在客人面前为自己辩护。
⑧工作期间不准吸烟。
⑨待客礼貌、热情,但不准与客人长时间交谈。
⑩不准给客人留便条或请客人为自己做事情,倘若确有必要事情要请求上级同意

答案解析

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