A餐厅咨客
B餐厅服务员
C餐厅经理
D餐厅领班
客人用餐完毕提出结账,服务员应迅速到收银台取出账单,仔细核对后用收银夹送给客人并()。
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前台RC单是客人结账时需签字确认的结账单。
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顾客结账时,要把账单正面朝上递给付款者,并大声告诉客人本餐花费的金额。
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客人用信用卡结账时,应请客人在卡单上签字。
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客人在大厨餐厅退菜结账明细单应由餐厅经理注明()并签字后交店经理审核签字
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客人在茶餐厅退菜结账明细单应由前厅经理注明()并签字交店经理审核签字
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为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。
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总台总账单结账服务是指?
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客人C/O时,应先请客人在现金支出单上签字,再给客人签过目账单。
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