A使用毛巾、餐巾擦干
B自然滤干或烘干
C消毒后的餐具不用放在保洁柜内
D放在操作台上,随手拿到
有关餐具保洁设施的说法不正确的是()。
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以下有关餐具清洗消毒的说法,哪一种不正确()。
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餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的不用回收保洁。()
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用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用时间()以上。
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建议保洁柜内的餐用具存放架定期进行消毒的时间是()。
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以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()
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关于餐具消毒,下列说法错误的是()。
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餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
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餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开()
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