A北京
B山东
C华北
D东北
京式点心主要分布在黄河以北的大部分地区(包括华东、华北、满、蒙、回等少数民族地区)。
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眼镜蛇又称五毒蛇、琵琶蛇、犁头蛇,分布于黄河流域以北地区,其肉质白嫩,滋味极鲜,为筵席珍品。
在下列面点中,属于京式面点的是()
单选题查看答案
富有代表性的京式面点:()。
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阐述京式面点的特点。
简答题查看答案
京式面点被称为四大面食的为()。
简述京式面点的特点?
京式面点的主要原料以麦类为主。
中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。
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