清蒸续渣：原料单独蒸煮，酒醅单独蒸，混合入窖。
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混蒸续渣：酒醅+原料混合蒸馏，又叫混蒸混烧。
续渣法：粮醅与酒醅或醅（糟）混合后入池发酵。
辅料糠壳清蒸时间过长则（）
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叙述清蒸二次清工艺流程和操作要点.
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清渣法：原料清蒸后不拌入酒醅直接发酵。
清蒸二次清工艺中对原料粉碎有哪些要求？
清蒸清渣：原料单独蒸煮，酒醅单独蒸，并单独入窖发酵，互不相混。
叙述清香型大曲酒清蒸二次清工艺的生产工艺流程及操作要点。
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