A曲调
B格调
C产地
D模式
中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证,各种家具应力求(),颜色、样式、格调一致。
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在中餐宴会服务中要做到“()”。
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中餐宴会酒水服务通常先斟(),后斟啤酒、饮料。
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中餐宴会服务中,1名传菜服务员,要为()客人提供传菜的服务工作。
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简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。
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宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先()菜品。
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中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
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中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。
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中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按顺时针方向依次进行。
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