下列是一类蔬菜的有（）。

以下属于食用菌类蔬菜的有（）。

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下列含草酸较多的蔬菜是（）。

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下列哪一类营养素对人体不产生热量（） 

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对蔬菜、水果的污染主要是（） 

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朝鲜蓟是属于____蔬菜。（）

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决定陆叶蔬菜颜色的物质主要是（）

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质地细嫩的绿叶蔬菜适宜的烹调方法是（） 

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含碘量居所有食物之首，有“碘的仓库”之称的蔬菜是（）。

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切片机是（）肉片以及切脆性蔬菜片的专用工具。

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