将25.375和12.125处理成4位有效数，分别为（）

细菌对糖的分解是将多糖分解成丙酮酸。需氧菌则经过（）过程，进一步将丙酮酸分解成H2O和CO2

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将14.005和1000501分别化为4位有效数字，正确的结果是（）。

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细菌将蛋白质分解成氨基酸的过程，属（）代谢

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将格兰阴性菌染成格兰阳性菌，与下列哪些因素无关（）

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蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出。

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测定乳制品总糖含量时，不需将样品中的蔗糖都转化成还原糖后测定。

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测定酸度时，样品处理时需将样品中的（）除去，避免对测定结果的干扰

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化学消毒剂——碱类，在水中电离为氢氧离子和金属离子，其杀菌力与氢氧离子的浓度成正相关。

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食品分析的一般程序包括（）；（）、预处理、成分分析和数据记录与处理

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