A鸡蛋
B琼脂
C鱼胶
D淀粉
物理膨松面坯是用具有化学性质的鸡蛋清作介质制成的面坯。
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物理膨松面坯是用具有()的鸡蛋作介质。
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物理膨松面坯是用具有()性质的鸡蛋清做介质。
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物理膨松面坯是用鸡蛋作介质,通过()的物理运动,使面坯膨松制成的面坯。
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物理膨松面坯是以鸡蛋作介质,通过高速搅打的()运动,使面坯膨松制成的面坯。
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物理膨松面坯用鸡蛋作介质,通过高速搅拌的物理运动,使面坯膨松制成的面坯,行业中也称为蛋泡面坯。
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主坯原料具有胶体性质,经过搅拌可以裹进大量气体,使面坯膨松,这种方法称为()
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主坯原料具有胶体性质,经过搅拌可以囊进大量的气体使面坯膨松这种方法称为()。
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生物膨松面坯是用小苏打或面肥调制的面坯。
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