下列饭店现金管理的做法中，正确的是（）。

某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。

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下列选项中，属于饭店管理基本目标的是（　）。

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关于资金成本在饭店财务管理中的应用，下列说法正确的有（）。

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下列财务指标中，用来衡量饭店资产管理效率的是（）。

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下列属于饭店管理费用的是（）

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下列关于饭店设备管理特点的表述有误的是（）。

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下列各项不属于饭店设备管理基本要求的是（）。

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下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是（）。

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下列各项不属于制定饭店零缺陷管理计划的基本方法的是（）。

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