单选题

下面的产品不属于火腿制品的是()

A金华火腿

B盐水火腿

C水晶猪蹄

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 火腿肠属于下列哪种()肉制品?

    单选题查看答案

  • 西式肉制品起源于(),在北美、日本及其他西方国家广为流行,产品主要有香肠,火腿和()三大类。

    填空题查看答案

  • 为了增加火腿肠、香肠肉制品中水分的含量,改善肉的保税性能以增加其嫩度,可以用下列物质来完成的是()

    多选题查看答案

  • 盐水火腿中可用磷酸盐有三种()、()和(),主要目的是提高制品的()和()。

    填空题查看答案

  • 由于浙江金华地处于沿海地区,是我国改革开放的前沿,所以当地生产金华火腿是从国外引进的西式肉制品加工技术而生产出来的肉制品。()

    判断题查看答案

  • 盐水火腿在做QS审查项目检测时,所抽样品须为同一批次保质期内的产品,抽样基数不少于20kg,每批次抽样样品数量为()

    单选题查看答案

  • 下面的几种桩中,属于柔性材料桩的是

    单选题查看答案

  • 下面的网络分类方法属于按照拓扑结构分类的是()。

    单选题查看答案

  • 下面的几种桩中,属于柔性材料桩的是()

    单选题查看答案