单选题

轻托一般重量在()以下。

A3kg

B5kg

C10kg

D20kg

正确答案

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答案解析

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  • 轻托装盘时,通常是高物、重物在托盘()档,轻物、低物在()档。

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  • 轻托操作程序共有()个步骤。

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  • 下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。

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  • 轻托时左手掌伸平,掌心向上,五指分开,右手将装好物品的盘从台上拉出()。

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  • 引领客人时,一般应走在客人()

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  • 在法国菜中,汤类一般分为()。

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  • 餐厅的乘车市场区一般在乘车()分钟的距离范围内。

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