炸制油条的油温以（）℃左右为宜。

炸制油条的最佳温度以120℃左右为宜。

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炸制薯类制品时，油温一般要控制在（）左右为宜。

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炸制油炸糕的油温以（）热为宜。

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炸制像生雪梨的油温以（）为宜。

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炸制油条应（）油温下锅。

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炸猪排炸制时的最佳油温以（）热为宜。

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炸制油条时，一般选用五成油温（130℃－180℃），炸成金黄色为佳。

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炸油条的油温最高应控制在（）以内为宜。

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炸制明酥类制品，生坯入油锅的最佳温度以90℃左右为宜。

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