为了保护食品内的营养，其烹调方法多采用蒸和煮加工的原料是（）。

中国菜肴的烹调方法多达（）。

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中国菜肴的烹调方法多达（）。

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挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。

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咖啡厅零点早餐服务中，如果顾客要（）类食品，要问清楚是哪种烹调方式。

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食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染，而产生一些有害因素。

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牛奶的消毒方法多采用（）法。

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肉类食物以（）为最合适的烹调方法。

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烹调方法“煎的”英文名称是（）

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活鳜鱼常见的烹调方法以（）为主。

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