哪项食品属于成酸性食品的是（）。
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下列食品属于成酸性食品的是（）。
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食品中哪项是属于成酸性食品的（）。
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成酸性食品是指成酸元素（）比较多，常见食物中（）往往属于成酸性食品。
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易发生酶促褐变的是哪项食品（）。
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以下不属于成碱性食品的是（）
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pH小于4.7的番茄制品罐头属于酸性食品。
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大部分果蔬、豆类属于酸性食品，因其中有机酸种类多，含量高。
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由于水产软罐头大多属于低酸性食品，为避免腐败变质，必须采取（）以上的高温杀菌方式。
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