单选题

蟹类的活养常采用的方法是()

A有水活养

B无水活养

C冷藏

D冷冻

正确答案

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答案解析

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  • 鱼类的最佳保鲜方法是“活养”。

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  • 鱼类的保管方法是活养法和常温保藏法等两种。

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  • 鱼类有活养法和低温保藏法等两种保管方法。

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  • 冷冻和活养是保证鱼类质量的主要措施。

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  • 蟹、贝类水产品可用清水活养以便()。

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  • 蛏子在用盐水活养去沙时,盐水的浓度应在()左右。

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  • 蛏子在用盐水活养去沙时,盐水的浓度应在()右右。

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  • 在活养过程中影响海洋动物水产品养殖的因素是水的澄清度、含氧量盐度、光亮程度、水的深度、()。

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  • 活养蛏子时,体型较瘦的蛏子比体型较大的吐沙的速度()一点。

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