A对
B错
食品腐败变质与食品本身的组成和性质、环境因素、微生物等相关。
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食品腐败变质与()相关。
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食品腐败变质与()无关。
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微生物污染食品后,在适宜条件下,大量生长繁殖、引起腐败,霉烂和变质,使食品失去()。
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肉类食品从宰杀后开始,一般经过尸僵—()一自溶一腐败四个阶段的变化。
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用于食品、食品用工具、设备的洗涤剂和消毒剂只要价格合理就可选用。
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影响食品卫生最大的问题有()、牲畜、病菌等方面的污染。
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影响食品卫生最大的问题有化学、牲畜、()等方面的污染。
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在食品中加入了与原有食品()、颜色相似的杂物,属掺杂食品。
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