判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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孕妇营养不良对母体及胎儿的影响不包括（）。
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食物中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
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膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用？（）
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什么是营养素的生物利用率？影响营养素生物利用率的因素主要有哪些？
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适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的，而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。
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在孕期供给孕妇足够的维生素E，可减少新生儿溶血和溶血性贫血的发生。
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成胎儿出生时体重低，智力与体格发育迟缓的重要原因是孕妇在孕期能量、蛋白质摄入不足。
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妊娠期若孕妇碳水化合物摄入不足，母体需要动用体内脂肪进行分解，孕妇可能发生酮症酸中毒。
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简述蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分。
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