变形杆菌食物中毒主要是大量（）侵入肠道引起的感染型食物中毒。

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）。

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食物中毒调查的目的主要是（）。

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引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）。

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引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）。

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肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）。

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引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。

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细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。

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黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是（）。

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某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕、无力，腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为（）。

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