活动服务车既可用来在客前分菜服务，亦可用于上菜，收盘。（）

客前烹制是一种能（）、（）、（）的服务方式。

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西餐中注重客前烹制菜肴服务的是（）。

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客前烹制是一种能渲染气氛的服务方式，下列菜肴甜点可以客前烹制的是（）。

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建立客户服务战略可用（）方法。

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在客我交往中，往往出现客人对服务提出要求，服务员必须满足局面，这是（）

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产品差异化战略中，信息系统可用来开发新的产品和服务。

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清洁时可用擦银粉擦净，是餐厅中较贵重的服务工具的是（）。

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某台服务器在每个月150小时工作时间内正常工作时间为145小时，该服务器的可用性为（）

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大腿骨折固定方法：无夹板时亦可用（）固定法。

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