A对
B错
在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
简答题查看答案
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。
单选题查看答案
细菌性食物中毒多由进食被细菌污染过的食物而发病,致病菌种类较多,最常见的是沙门氏菌属引起的中毒,以炎热的夏秋季常见。常在短时间内发生大批病人。请问在遇到有同学食物中毒时我们应当怎样做呢?
简答题查看答案
使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪种()。
单选题查看答案
以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品,但加工不当可能引起食物中毒?()
单选题查看答案
沙门菌主要存在于动物排泄物中,可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。
多选题查看答案
食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()
单选题查看答案
不具有甘凉滋润作用的食物有()
单选题查看答案
阳虚质宜选用甘凉滋润、温肾阳为主的食物。
判断题查看答案