A左侧
B右侧
C中间
D后侧
中餐临桌二人合作式分菜是指两位服务员同时为两名顾客分派菜肴。
判断题查看答案
分让式分菜服务,餐厅服务员应站于宾客()站姿要稳不可斜靠影响宾客。
单选题查看答案
中餐临桌二人合作式分菜是指()。
下列对中餐离桌分让式分菜方法表述不正确的选项是()。
分菜服务前,应将分菜所用菜叉、菜勺按()准备好。
中餐临桌独立分让式分菜时必须用托盘托住菜肴,在进行分派。
以下()需要两位餐厅服务员提供分菜服务。
单桌宴会分菜程序,可根据()选择适宜的方法进行分菜服务。
服务员在分菜时要做到()。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏