油脂加热试验是反映油脂中什么成份含量的定性方法?
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在油脂过氧化值计算公式中,空白试验的作用主要是检验碘化钾饱和溶液中有无()存在。
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油脂加热试验的检测原理是什么?
什么是油脂中不溶性杂质?主要有哪些物质?
植物油脂碘值测定中所用到的韦氏试剂是什么?
怎样用罗维朋比色计检验油脂色泽?
油脂加热试验的检测结果如何表示?
油脂的化学名称是什么?
油脂的烟点指的是什么?
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