分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
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感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
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感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。
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糖化过程中,重点要对()和()两种麦汁进行感官质量品评。
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工厂在生产管理的原料、工艺质量控制中应采用()型感官品评,在市场调查中应采用()型感官品评。
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分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。
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()型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
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什么是感官品评的描述分析方法?
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实施偏爱型感官品评时应注意些什么?
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