不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为()构型。
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天然不饱和脂肪酸中双键的构型特点是()。
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油脂氧化速度与油脂分子中不饱和脂肪酸的结构有关系。一般地讲,不饱和脂肪酸中C=C数目增加,氧化速度();顺式双键比反式双键氧化速度();共轭双键比不共轭的双键氧化速度()。
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饱和脂肪酸的烃链完全为()所饱和,如();不饱和脂肪酸的烃链含有(),如花生四烯酸含()个双键。
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不饱和天然脂肪酸中的C=C其构型多为()。
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H2O和XeF2的几何构型均为平面三角型。
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在下列正方形和八面体的几何构型中,以CO32-为螯合剂的是()
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含有三个双键的脂肪酸是()。
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不饱和聚酯不同于醇酸树脂,醇酸树脂的双键位于()链上,依靠()的氧化作用交联固化。不饱和聚酯则利用其()链上的双键及()的双键由自由基型引发剂产生的活性种引发聚合、交联固化。
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