单选题

生产车间的墙壁一般应使用()无毒材料涂覆。

A深色

B浅色

C彩色

D以上都可

正确答案

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答案解析

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  • 常温贮存时一般应在货架上进行存放,距离墙壁、地面均在()以上。

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  • 在常温贮存时一般应在货架上进行存放,距离墙壁、地面均在()以上。

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  • 食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。

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  • 《食品安全法》中,对食品生产经营人员的卫生要求是:应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当();销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。

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  • 接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁。

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  • 直接接触食品及原料的()和容器,必须用无毒、无害、无异味的材料制成。

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  • 用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害,符合国家法律、法规的规定及强制性标准要求。

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  • 食品生产、检验和管理人员应保持个人清洁卫生,工作时不得将以下哪几种物品带入车间()

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  • 库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持()以上、与地面保持()以上。

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