A将开口的一面朝外
B将叠转的一面朝外
C根据个人摆放习惯码放
D根据工作经验码放
清洁客房时,服务员可使用撤换的客用的布件作为擦洗布。
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餐饮物品储存管理的一般过程:入库验收-储存保管-离库处理。
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餐厅低值易耗品是指布件、餐酒用具、冰箱、吸尘器等物品。()
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客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客服务提供保障。
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由于饭店布件使用量大,容易损耗,因此,搞好布件管理有十分重要的经济意义。
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在确保不降低酒店的设施和服务标准的前提下,物品尽可能多次使用或者调剂使用,反映的是()。
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简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。()
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物品在储存过程中引起其质量变化的主要因素:温度、()。
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洗涤的()、时间、()和洗涤剂的使用是影响布件的几个重要方面。
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