高档优质清香型白酒的“色、香、味”风格的标准?
简答题查看答案
清香型白酒以()为代表,特点是就业晶莹透亮,酒气幽雅清香,酒味醇厚绵软,甘润爽口。
单选题查看答案
属于单一味型的味道是()。
单选题查看答案
西凤酒乙醇含量为60°,属清香型酒,已有()历史。
单选题查看答案
白酒按生产原料分类,可以分为()白酒和其他原料白酒。
单选题查看答案
温白酒时,可将放白酒的温酒器用()加温。
单选题查看答案
白酒按酿造曲分类,可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、()法白酒和小曲、大曲合制白酒。
单选题查看答案
白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。
单选题查看答案
白酒、黄酒、饮料斟酒的标准为斟()分满。
单选题查看答案