单选题

普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。

A500-1000kg

B1000-2000kg

C3000-5000kg

D10000kg以上

正确答案

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答案解析

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  • 普洱茶渥堆过程温度应控制在()

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  • 普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。

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  • 普洱茶渥堆成熟后,茶为褐红色,要及时()。

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  • 普洱茶渥堆时,嫩茶量宜少,堆宜高,老茶量多堆大,堆宜低。

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  • 普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。

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  • 下列()是关于黑茶渥堆过程的正确控制。

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  • 下列()是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。

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  • 渥渥堆所需环境为()

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  • 渥堆过程中的物质变化最主要的是()的结果。

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