单选题
A体积
B质量
C容量
D体积或质量
正确答案
答案解析
略
相似试题
某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0.15%，脂肪含量为30%，碳水化合物含量为60%，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）。
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营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。
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豆类是蛋白质含量较高的食品
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若某预包装固体食品上标示了“低脂”，则该食品的脂肪含量应是多少？（）
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动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是（）。
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在对食谱进行营养评价时，设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量，与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较，相差在（），可认为基本符合要求；否则需要增减或更换食品的种类或数量。
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食品标签上强化剂的标志含量与内容物含量相差不得超过±20%。
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在酱类食品生产过程中，（）含量有提高。
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（）是指单位食品或每食用份食品中提供的营养成分种类和含量。
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