京式面点泛指黄河下游以北的大部分地区，其中以（）为代表。
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京式面点的主要原料以麦类为主。
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富有代表性的京式面点：（）。
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京式面点富有代表性的品种有龙须面、一品烧饼、清油饼、天津狗不理包子、豌豆黄、芸豆卷等。
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中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。
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京式面点以面粉制品为主，如被称为我国“四大面食”的抻面、（）、小刀面、拨鱼面。
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我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。
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在下列面点中，属于京式面点的是（）
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阐述京式面点的特点。
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