细菌性食物中毒吗全年皆可发生,但有明显的季节性,一般多以()、秋两季发生最多。
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霉菌毒素中毒往往不会有明显的季节性和地区性。
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变质甘蔗中毒多发生在什么季节()。
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食物温度对感觉有明显影响,因此感官检验时将食物分为()。
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由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()。
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人体终生每日随食物摄入的不引起健康产生明显损害的农药最大剂量,称为农药的()。
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成年人每天利用ATP情况。 (a)一个68kg的成年人每天(24h)需要此食物中摄取2000kcal(8360kJ)热量。食物代谢产生的能量主要用于身体日常的化学反应和机械功。假设食物能量转化为ATP的效率是50%,计算成年人24h所利用的ATP的重量,它是人体重的百分之多少? (b)虽然成年人每天合成大量的ATP,但人本身的重量、构造和组成在此期间没有明显改变,试解释看似矛盾的现象。
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变形杆菌食物中毒主要是大量()侵入肠道引起的()食物中毒。
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变形杆菌食物中毒主要是大量()侵入肠道引起的感染型食物中毒。
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