A菌根
B菌丝体
C菌盖
D菌柄
食用菌的结构可分为菌丝体和(),子实体是食用菌的繁殖体结构,也是我们烹制菜肴使用的部分。
填空题查看答案
口蘑以其伞状肉质的子实体供食用,通常为干制品,可分为()。
多选题查看答案
菌类蔬菜是以菌类()和子柱部为食用部分的蔬菜。
单选题查看答案
子实体通体为白色的食用菌是()。
食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。
判断题查看答案
食用油脂的种类可分为()大类。
菜肴组配的形式,按食用温度分可分为()
根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可分为六大类。
根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可分为五大类。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏