制作炸气鼓土豆时，应先将土豆片用（）进行初步热加工。
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制作气鼓土豆时应先将其放入较低油锅中炸制，然后再用（）油温炸至膨胀，上色。
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制作炸土豆卷时，土豆卷外表应挂上（）。
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在制作炸土豆卷时，应土豆卷外表应挂上（）
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用于制作炸气鼓土豆的土豆片，其厚度应为（）
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在制作炸土豆卷时，应将土豆泥内加入适量的（）
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制作炸气鼓土豆时，应先用（）右的油温将土豆片炸至表面略微膨胀。
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制作法式炸土豆条时，应先用热油将土豆条进行初步热加工。
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制作里昂式炒土豆应先将土豆（）。
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