Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型,每圈螺旋包含()个氨基酸残基,螺旋每上升一圈,沿纵轴上升()nm,每个残基沿轴旋转()°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是()手螺旋。
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天然蛋白质分子中的α-螺旋都属于()手螺旋。
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简述蛋白质α-螺旋结构的基本要点。
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蛋白质的α—螺旋结构有何特点?
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蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质()
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下列哪个因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构()
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下列哪一因素不影响蛋白质α-螺旋的形成()。
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蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是()。
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下列关于蛋白质α-螺旋的叙述,哪一项是正确的()。
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