低聚糖不具有的功能是（）
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对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是（）。
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膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（ ）
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脂肪还可以起到（）的作用。
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必需脂肪酸在人体生物学作用（）
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脂肪在150℃以上的高温下，聚合作用急速增加。（）
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海鱼脂肪含有大量的（），可以起到预防心血管疾病的作用。
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脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有（ ）参与，起乳化作用。
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下列脂肪酸中，对胎儿脑神经系统和视网膜发育有重要作用的是（）
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