海鱼脂肪含有大量的（），可以起到预防心血管疾病的作用。

蛋黄胆固醇含量极高，大量食用会引起高脂血症，但其还含有丰富的（），对防治心血管疾病有良好作用。

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脂肪还可以起到（）的作用。

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海鱼中含有较高的二十二碳六烯酸，又名（），对人的大脑发育十分重要。

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水果除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有大量的非营养物质，可以防病治病，也可致病。

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饱和脂肪与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有（）。

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茶叶中含有一定量的脂肪。

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脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）

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胡萝卜中所含的（）对恶性肿瘤，心血管疾病均具有预防和治疗的作用

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具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）

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